Рецепт приготовления мясной солянки с использованием курицы, мясных и колбасных изделий, огурцов, маслин, лука, моркови, томатной пасты, чеснока, зелени и риса или картофеля. Ингредиенты нарезаются и обжариваются, затем добавляются в кастрюлю с варящимся мясом. Солянка доваривается с добавлением огуречного рассола, каперсов и зелени. Подается с лимоном и сметаной.